GG Apiary · Miel de fleurs sauvages cru
Vous avez trouvé notre
doux petit secret.
Félicitations — vous avez trouvé un petit coin de Glacial Gear que nous réservons aux curieux. Quatre ruches, une minuscule récolte saisonnière et quelque chose de très personnel à partager. Bienvenue dans notre rucher, sur l’escarpement des Blue Ridge en Caroline du Sud.
Notre aventure apicole
Sur notre propre terrain
Là où les montagnes rencontrent les contreforts
UNE QUESTION INATTENDUE
Tout a commencé par une visite chez un apiculteur.
En février 2025, je suis entré dans une boutique d’apiculture à Travelers Rest, en Caroline du Sud. Le propriétaire m’a demandé si je voulais devenir apiculteur.
Deux saisons apicoles plus tard, nous y voilà : quatre ruches, un vrai rucher et une raison de plus de sortir dehors.
Nous avons aménagé un espace dédié sur notre terrain, avec une vraie plateforme pour les ruches et une clôture électrique pour éloigner les ours. Ce qui a commencé par une conversation est devenu quelque chose que nous pouvions bâtir, entretenir et dont nous continuons d’apprendre.
L’apiculture est devenue une passion pour moi — un prolongement naturel de ce que nous aimons du monde qui nous entoure.
Cela s’accorde tout naturellement avec Glacial Gear. Notre amour du plein air a toujours consisté à y passer du temps. Parfois, c’est une longue marche. Parfois, c’est s’occuper des ruches dans notre propre cour.
— Shane
UN ENDROIT SPÉCIAL OÙ NOUS SOMMES CHEZ NOUS
Là où les floraisons de montagne rencontrent les contreforts.
Notre miel provient des quatre ruches dont nous prenons soin ici même, sur notre propriété, le long de l’escarpement des Blue Ridge dans le nord de la Caroline du Sud. C’est la lisière des montagnes, là où les pentes boisées rejoignent les contreforts.
Ce cadre donne à nos abeilles accès à un paysage varié de sources de pollen et de nectar, des floraisons à flanc de montagne aux arbres et aux fleurs des contreforts voisins. Ce qu’elles récoltent change selon les floraisons, la météo et la saison.
Pour nous, chaque pot est un petit lien avec cet endroit — et avec le travail discret d’en prendre soin. C’est une autre façon de partager le plein air que nous aimons.
QUELQUES INFOS QUI MÉRITENT QU’ON EN BOURDONNE
De petites abeilles. Un monde plus vaste.
La forêt nourrit la ruche.
En Caroline du Sud, les arbres sont d’importantes sources de nectar. Les feuillus du nord de l’État, comme le robinier faux-acacia, le tilleul et l’oxydendron (sourwood), font partie de ce portrait régional.
Clemson ExtensionLe pollen a un autre rôle.
Les abeilles transforment le nectar en miel pour en tirer de l’énergie. Le pollen fournit les protéines et les lipides dont elles ont besoin pour élever les jeunes abeilles. Une variété de plantes à fleurs aide à soutenir une alimentation variée.
Clemson ExtensionLes saisons donnent le rythme.
La floraison printanière de la Caroline du Sud apporte une forte miélée. L’été peut amener des périodes plus maigres, suivies des fleurs d’automne comme les verges d’or et les asters. La météo et les plantes des environs rendent chaque emplacement différent.
Our July 2026 pollen profile
RÉSERVÉ À LA CAROLINE DU SUD
Miel de fleurs sauvages GG Apiary
Livré seulement en Caroline du Sud · Cueillette à Taylors
Une petite récolte rare, offerte seulement quand la saison nous en laisse un peu à partager.
Découvrir le profil pollinique de notre récolte de juillet ↓
Miel de fleurs sauvages cru et non filtré, issu de nos quatre ruches sur l’escarpement des Blue Ridge, là où les montagnes rejoignent les contreforts du nord de la Caroline du Sud.
Chaque pot Muth d’une livre est rempli, bouché et étiqueté par notre famille. Une édition cadeau, présentée dans un coffret noir à fermeture magnétique où le pot repose dans une mousse ajustée, arrive bientôt. Lorsque les pots de la saison sont tous réservés, les suivants doivent attendre une nouvelle floraison.
Poids net : 16 oz (453 g). Vendu en vertu de l’exemption de la Caroline du Sud pour les petits apiculteurs, notre miel est livré seulement en Caroline du Sud, avec cueillette possible à Taylors.
16 pots offerts dans cette récolte saisonnière.
Order wildflower honey
USPS shipping within South Carolina · Pickup in Taylors
One jar $29.95 · Two jars $59.90 (USD)
Two jars qualify for free standard shipping within South Carolina.
Livré seulement aux adresses en Caroline du Sud. Les frais d’expédition sont calculés au paiement et offerts pour les commandes de 49,99 $ et plus. Vous préférez venir le chercher? Choisissez la cueillette à Taylors au paiement, et nous vous enverrons un courriel quand votre miel sera prêt.
Retours : Toutes les ventes de miel sont finales, pour des raisons de salubrité. Si votre pot arrive brisé ou ne correspond pas à votre commande, écrivez à support@glacialgear.com dans les 7 jours avec une photo, et nous le remplacerons ou vous rembourserons. Politique de retour
Hear about the next harvest
We’ll email you when our family bottles the next batch of wildflower honey.
Au cœur de cette récolte
Juillet 2026
Comté de Greenville, Caroline du Sud
Une petite trace des lieux visités par nos abeilles.
Nous avons envoyé un échantillon de notre récolte de juillet à MelliFloral pour une analyse pollinique indépendante. Les résultats révèlent un miel de fleurs variées, avec du pollen des familles du rosier et du sumac, du mélilot, du lilas des Indes, du tulipier et d’autres plantes à fleurs.
Le laboratoire a aussi identifié l’oxydendre et estimé sa contribution à environ 15 %. Cet arbre laisse relativement peu de pollen dans le miel; son dénombrement pollinique ne raconte donc pas toute l’histoire.
Chaque récolte reflète un mélange de floraisons différent. Ce profil concerne uniquement notre miel de juillet 2026 et ne s’applique pas aux autres récoltes. Les pourcentages de pollen ne correspondent pas aux pourcentages de nectar.
Consulter le rapport pollinique de cette récolte (PDF) (s’ouvre dans un nouvel onglet)
Vous cherchez le miel de juillet? Veuillez vérifier sa disponibilité auprès de nous avant de commander. Nous écrire au sujet de la récolte de juillet